Saltea las verduras y las gambas
En un wok o sartén amplia, añade un chorrito de aceite y saltea la cebolla y la zanahoria por 2 minutos. Añade las gambas y cocina hasta que cambien de color.
Agrega el huevo
Haz un hueco en el centro del wok y añade los huevos batidos. Remueve rápidamente hasta que estén cocidos.
Incorpora el arroz y la salsa
Agrega el arroz cocido y mezcla todo bien. Añade la Salsa Agridulce de Salsas Asturianas y saltea por unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Decora y sirve
Sirve caliente, con rodajas de chile verde, cilantro fresco por encima y una rodaja de lima para un toque cítrico.
Consejo final
Puedes ajustar el nivel de picante o añadir proteínas como pollo o tofu. La Salsa Agridulce de Salsas Asturianas le da ese giro irresistible que convierte un plato sencillo en una explosión de sabor.
Ingredientes (para 4 personas)
Ingredientes (para 4 personas)
Saltea las verduras y las gambas
En un wok o sartén amplia, añade un chorrito de aceite y saltea la cebolla y la zanahoria por 2 minutos. Añade las gambas y cocina hasta que cambien de color.
Agrega el huevo
Haz un hueco en el centro del wok y añade los huevos batidos. Remueve rápidamente hasta que estén cocidos.
Incorpora el arroz y la salsa
Agrega el arroz cocido y mezcla todo bien. Añade la Salsa Agridulce de Salsas Asturianas y saltea por unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Decora y sirve
Sirve caliente, con rodajas de chile verde, cilantro fresco por encima y una rodaja de lima para un toque cítrico.
Consejo final
Puedes ajustar el nivel de picante o añadir proteínas como pollo o tofu. La Salsa Agridulce de Salsas Asturianas le da ese giro irresistible que convierte un plato sencillo en una explosión de sabor.