Dates ibériques avec voile et sauce au fromage bleu
Dates / Fromage bleu
Auteur
Ingrédients:
- Dates
- lard salé ibérique
- Sauce au fromage bleu
PRÉPARATION:
- Retirez les os soigneusement Dates de, pour la pancetta couper un couteau très mince ou à la machine et la couverture sur la date.
- Nous avons mis le four à grille et laisser prendre dore. Une fois la garniture d’or avec sauce au fromage bleu.