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Gratin de lardons et de frites avec sauce au fromage de Cabrales
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Boulettes de bœuf à la pomme avec sauce aux cinq poivres
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Capuccino aux champignons et sauce au fromage de Cabrales
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Côtes de porc aux champignons et sauce aux cinq poivres
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Dés de porc aux croûtons avec sauce au fromage de Cabrales
Viandes / Cabrales
Bœuf Wellington avec Sauce au Pedro Ximénez et aux raisins secs
Viandes / Vinaigrette Pedro ximénez aux raisins secs