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Ingrédients:
- secrets ibériques
- cerises
- AOVE
- épinards
- Sel et poivre
- Sauce au Pedro Ximénez et aux raisins secs
PRÉPARATION:
- Barbouillage avec la sauce secrète et laisser macérer au moins 10 min. Alors que les épinards sautés avec du sel et de l’huile de poivre et de cerises main ensemencée précédemment.
- Une fois macéré enlever la sauce secrète et faire le secret grillé, quand vous êtes pris couleur ajouter la sauce et a fini par glasear PX.
- Confortable décorez avec le secret des cerises et les épinards.