Berberechos con toques cítricos y Salsita picante
Picante / Berberechos
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Ingredientes:
PREPARACIÓN:
- Calentamos las cáscaras de los cítricos con el aceite y dejamos que infusione una noche.
- Una vez que tenemos el aceite lo calentamos en sartén y añadimos los berberechos con gajos de cítricos, salteamos y dejamos que se abran los berberechos.
- Finalmente ponemos salsa a gusto.