Categoría: Blog Salsero

21
May

Pizza deluxe

PARA LA MASA:

  • 270 ml. de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g. de harina. En casa nos gusta mezclar distintos tipos de harina y usar harinas integrales de trigo, de centeno o de espelta, según nos vaya dando. Podéis hacer lo mismo o usar harina blanca, como prefiráis.
  • 10 g. de levadura fresca de panadero.

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25
Abr
19
Abr

Comemos con Salsas Asturianas

Nuestros amigos del blog Jardín Mágico de mi Princesa nos han hecho un post en su blog explicando nuestras salsas.

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26
Feb

Croquetas de Boletus

INGREDIENTES: ( Para 2 personas)

  • 150 gramos de Boletus deshitrados
  • 100 gramos de Salsa Boletus Salsas Asturianas
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 100 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de cebolla
  • 170 gramos de harina
  • 800 gramos de leche entera a temperatura ambiente
  • Un pellizco de nuez moscada molida
  • Un pellizco de sal

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23
Ene