Salmon skewers with honey and mustard sauce

Vegetables / Mushrooms / Mustard with honey / Fishs
INGREDIENTS
  • 400g of thick salmon fillets
  • 8 padrón peppers
  • 16 small mushrooms
  • water
  • Honey and mustard sauce
AUTHOR

con las zarpas en la masa

INSTRUCTIONS

Remove bones from the salmon fillets and divide them into chunks. Alternate in a pattern salmon chunks with mushrooms and peppers on a skewer.

Fry the skewers on the grill adding a little salt.

Serve and eat immediately dressing lightly with honey and mustard sauce.

Enjoy!

Brochetas de salmón con salsa de mostaza con miel

Mostaza con miel / Pescados / Verduras/Setas
INGREDIENTES
  • 400 gr de filetes gruesos de salmón
  •  8 pimientos del padrón
  • 16 setas pequeñas
  • agua
  • Salsa mostaza con miel
AUTOR

con las zarpas en la masa

ELABORACIÓN

Limpia de espinas los filetes de salmón y dividelos en tacos. En una brocheta alterana tacos de salmón, con setas y pimientos del padrón.

Frie las brochetas en la plancha poniendo poca sal.

Servir y comer inmediatamente rociando ligeramente con salsa mostaza con miel .

A disfrutar!!!