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Ingredientes:

• Dátiles
• Panceta ibérica en salazón.
• Salsa Queso azul

PREPARACIÓN:

• Quitamos los huesos con cuidado a los dátiles, para la panceta la cortamos muy fina a cuchillo o maquina y cubrimos por encima al dátil.
• Metemos horno con el grill puesto y dejamos que dore.Una vez dorado decoramos con salsa de queso azul.