Poulet | Salsas Asturianas

Ailes de poulet de style KFC et sauce piquante

Nous faisons deux mélanges, une épice sèche avec de la farine et humide, mais avec le petit-lait et quelques gouttes de sauce piquante.
Une fois que nous avons les ailes de mélange humide et imprégnons bien.
Pendant ce temps, beaucoup d’huile chauffée à 180 °, à chaud, nous prenons une aile de poulet du mélange humide et non drainée avec le mélange de farine de rebozamos sec.
Enfin nous faisons frire jusqu’à ce qu’ils brunissent partout et croustillant.

Poulet coupé en cubes et la saison, une fois coupé le rôti doucement les pistaches et les faire frire dans une casserole.
Dans la même casserole ajouter le poulet et la sauce. Poulet Une fois cuit servent aux choux

Couper le poulet en lanières, assaisonner et ajouter quelques cuillères à soupe de sauce à la moutarde et le miel et laisser macérer.
Alors qu’un mélangeur hacher les maicitos avec la chapelure.
Nous avons battu des œufs et a commencé à battre les poitrines de poulet avec le mélange œufs et du pain et maicitos.
Faire frire dans l’huile abondante jusqu’à coloration dorée.