Salmón Ahumado, Salsa de Mostaza con Miel y Crema de Queso

Mostaza con miel / Pescados
Ingredientes (para 4 personas)
  • Bagels, panecillos o pan de molde tostado
  • Salmón Ahumado en lonchas finas
  • 1 Tarrina de Queso Crema
  • 2 Cdas. de Cebolla muy picada
  • 1 Cda. de Alcaparras
  • 1 Cda. de Mayonesa
  • Salsa de Mostaza con Miel
  • 1/2 Cda. de Eneldo

Autor

la-cocina-de-las-casinas

ELABORACIÓN

En un bol mezclas el queso crema, la cebolla, las alcaparras picadas y la mayonesa.

En un segundo bol incorporas la salsa de mostaza con miel y el eneldo, remueves, es una salsa con una textura densa por lo que debes de batirla un poquito antes de presentar.

Untas la base que hayas elegido con bastante crema de queso, añades la salsa de mostaza con miel y encima un rollito de salmón ahumado, en la proporción que más te guste.

Te aseguro que con este aperitivo te harán la ola, como me la hicieron a mí los dos días seguidos que lo he puesto de aperitivo.