Categoría: Mejillones

01
Ago

Mejillones a la Salsa Cinco Pimientas

 Autor

Salsas Asturianas

Ingredientes:

 

PREPARACIÓN:

Limpiamos los mejillones, y en una olla añadimos limón cortado laurel y vaso de vino blanco,cuando se ponga a hervir incorporamos los mejillones, tapamos y dejamos que se abran 3 min.

Para emplatar ponemos un punto de salsa a cada mejillón